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シェフ厳選、マロングラッセ入りパネットーネ 750 g
¥4,800
パネットーネは、イタリアでクリスマスに食べる伝統的なドルチェです。 砂糖漬けフルーツや干し葡萄をふんだんに使い、天然酵母パネットーネ種だけを使い、時間をかけてゆっくりと醗酵・焼き上げたイタリア ミラノ発祥のほのかに甘いケーキです。 そのパネットーネにイタリアの厳選した栗を使ったマロングラッセを練り込んでいます。 甘口のスプマンテと合わせたり、マスカルポーネクリームやアイスクリームを上に乗せてお召し上がりいただくのもオススメです。 原材料名 : 小麦粉、チェストナッツの砂糖漬け(栗の砂糖漬け)、バター、砂糖、酵母、卵黄、転化糖、牛乳、食塩
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【期間限定】イタリア産ポルチーニと栗のタリアテッレ
¥1,890
リストランテオガワでも出している、イタリア産のポルチーニのパスタです♪ ポルチーニの香りがすごく食欲をそそる一品です‼️ とても美味しいので是非食べてみてください‼️ 時期が短く今しか食べられない商品になっております。 数量限定ですのでお早めにご購入ください。 原材料名:ポルチーニ茸、栗、トリの出汁、パルミジャーノレッジャーノチーズ、トマト、イタリアンパセリ、食塩、胡椒、ニンニク、卵、小麦粉、ミネラルウォータ、オリーブオイル、バター 保存法:-15°以下で保存してください。 内容量:ソース(80g) パスタ(80g) ※写真はイメージです。
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【予約販売】シェフ厳選のパネットーネ 500g ※11月中旬入荷予定
¥2,380
SOLD OUT
パネットーネは、イタリアでクリスマスに食べる伝統的なドルチェです。 砂糖漬けフルーツや干し葡萄をふんだんに使い、天然酵母パネットーネ種だけを使い、時間をかけてゆっくりと醗酵・焼き上げたイタリア ミラノ発祥のほのかに甘いケーキです。 甘口のスプマンテと合わせたり、マスカルポーネクリームやアイスクリームを上に乗せてお召し上がりいただくのもオススメです。 原材料名: 小麦粉、砂糖、バター、レーズン、オレンジピールの砂糖漬け、酵母、卵、卵黄、牛乳 ココアバター、大麦麦芽エキス、食塩
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【予約販売】シェフ厳選のパネットーネ 100g ※11月中旬入荷予定
¥950
SOLD OUT
パネットーネは、イタリアでクリスマスに食べる伝統的なドルチェです。 砂糖漬けフルーツや干し葡萄をふんだんに使い、天然酵母パネットーネ種だけを使い、時間をかけてゆっくりと醗酵・焼き上げたイタリア ミラノ発祥のほのかに甘いケーキです。 甘口のスプマンテと合わせたり、マスカルポーネクリームやアイスクリームを上に乗せてお召し上がりいただくのもオススメです。 原材料名: 小麦粉、砂糖、バター、レーズン、オレンジピールの砂糖漬け、酵母、卵、卵黄、牛乳 ココアバター、大麦麦芽エキス、食塩
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国産牛の牛フィレ肉を使ったボロネーゼソース
¥1,890
国産牛の牛フィレ肉をふんだんに使用し、香味野菜とイタリアトスカーナの赤ワインを使いじっくりと煮込んだソースです。 《商品情報》 ●原材料名: 国産牛のフィレ肉、セロリ、玉ねぎ、人参、トマト、赤ワイン、塩、胡椒、パルミジャーノ・レッジャーノ、小麦粉、ミネラルウォーター、食用植物油 ●内容量: パスタソース(1名分80g)パスタ(生麺80g)のセット ●保存方法: -15°C以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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丸ごと仔鳩のミートソース&手打ちパスタセット
¥1,620
フランス産の仔鳩を丸ごと1匹煮込み、骨からの豊潤な出汁で際立たせたソースです。 《商品情報》 ●原材料名:仔鳩、トマト、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、ローズマリー、黒胡椒、食塩、小麦粉、ミネラルウォーター ●内容量:パスタソース(1名分80g)パスタ(1名分80g)のセットです。 ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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『限定品』おなめンチーノ
¥999
古くから、埼玉県秩父地方の農家で作っていた通称『おなめ』をイタリアンとコラボしたパスタ、ソースセットニンニクと黒胡椒の相性は抜群です。 《商品情報》 ●原材料名: おなめ、ニンニク、オリーブオイル、塩、黒胡椒、小麦粉、ミネラルウォーター ●保存方法: -15℃以下で保存してください。 ●内容量: ソース80g パスタ80g
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ズワイガニのトマトクリームパスタ
¥1,499
リストランテオガワのベストセラーパスタ‼️ ズワイガニの旨味を引き出し、トマトとクリームの絶妙なバランスで食べた方を虜にしてしまうほど美味しいです❗️ 《商品情報》 ●原材料名: ズワイガニ、ホールトマト、生クリーム、ニンニク、玉ねぎ、塩、オリーブオイル ウォッカ、小麦粉、ミネラルウォーター ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ●内容量:ソース(80g)パスタ(80g) ※写真はイメージです。
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真蛸とトマトのラグーソース
¥1,396
函館から直送の真蛸一匹を直引きし、弱火で極限まで水分を飛ばして旨味だけ凝縮させた所にトマトソースをあわせ双方の旨味を凝縮させた当店最もリクエストの多いパスタです‼️ 《商品情報》 ●原材料名: タコ、トマト、ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒 ●内容量: ソース(80g)パスタ(80g) ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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30年間変わらず作り続けているトマトソース
¥999
リストランテオガワの30年間変わらず作り続けている伝統のトマトソース!! ニンニク、玉ねぎ、トマトホールとシンプルだけど、とても奥深くこのトマトソースは飽きがこなく確実に虜になってしまう事間違いない!! 《商品情報》 ●原材料名:トマトホール、ニンニク、玉ねぎ、ローズソルト、オリーブオイル、小麦粉 ミネラルウォーター、 ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ●内容量:ソース(80g) パスタ(80g) ※写真はイメージです。
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イカスミのパスタ
¥1,620
30年間変わらず作り続けてるシリーズ第2弾‼️ ヴェネチアの伝統料理イカスミのソース。イカを丸ごとイカスミと煮込んだイカのスミ煮を全てミキシングしてイカ丸ごとソースにした贅沢なひと皿です。 パワフルな赤ワインにも負けません❗️ 《商品情報》 ●原材料名: イカスミ、ニンニク、トマト、魚介の出汁、イタリアンパセリ、玉ねぎ、オリーブオイル、ペペロンチーノ、塩、小麦粉、ミネラルウォーター ●内容量: ソース(80g) パスタ(80g)イカの炙り(25g) ●保存法方: -15℃以下で保存して下さい。 ※写真はイメージです。
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魚介とトマトのペスカトーレ&手打ちパスタセット
¥1,296
魚介をたっぷり使ったトマトのペスカトーレです。 《商品情報》 ●原材料名: イカ、ホタテ、白身魚、トマト、ニンニク、鷹の爪、食塩、タイム、白ワイン 食用植物油、コショウ、小麦粉、ミネラルウォーター ●内容量:パスタソース(1名分80g)とパスタ(生麺80g)のセットです。 ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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彩り野菜のカポナータ
¥864
SOLD OUT
シチリアを代表するアンティパストカポナータ。 シェフがシチリアに出向き沢山のレストランで食べたカポナータの良い所だけを集約した究極のカポナータです。地元のヨーロッパ野菜研究会の野菜をふんだんに使った贅沢な一品です! 《商品情報》 ●原材料名: ニンニク、トマト、新玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ナス、塩、胡椒、砂糖、バジ ル、白ワインビネガー、オリーブオイル ●保存方法: -15℃以下で保存してください。 ●内容量:100g
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シェフ厳選のイタリア産チーズの盛り合わせ 1人前(約100g)
¥1,380
あまり市場には出回らない、珍しいチーズをシェフが厳選し盛り合わせに致しましたワインのお供にぜひどうぞ❗️ カリッと焼いたトーストやクラッカーにのせたらさらに美味しくなります‼️ 《商品情報》 ●原材料名: 乳製品 ●内容量: 盛り合わせ1人前で約100g ●保存法方: - 15℃で保存して下さい。 ●食べ方:冷蔵庫で完全に解凍してお召し上がりください。
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【お買い得品】シェフ厳選のイタリア産チーズの盛り合わせ 2人前(約200g)
¥2,160
あまり市場には出回らない、珍しいチーズをシェフが厳選し盛り合わせに致しましたワインのお供にぜひどうぞ❗️ カリッと焼いたトーストやクラッカーにのせたらさらに美味しくなります‼️ 《商品情報》 ●原材料名: 乳製品 ●内容量: 盛り合わせ2人前約200g ●保存法方: - 15℃で保存して下さい。 ●食べ方:冷蔵庫で完全に解凍してお召し上がりください。
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『数量限定』三重県本土鹿のスティンコ アグロドルチェ
¥3,980
SOLD OUT
リストランテオガワジビエシリーズ第3弾激レア商品登場‼️ 今回ホンドジカを一頭仕入れた為、前足と後ろ足4足をアグロドルチェの味付けで煮込みました。 一本で4品限定品‼️ 約2人前の量になります。 全く臭みがなくとても美味しいので、早い者勝ちです。是非お買い求めを❗️ 《商品情報》 ●原材料名: ホンドジカのスネ肉、赤ワイン、アチェットバルサミコ、玉ねぎ、セロリ、人参、白ワイン ビネガー、砂糖、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブオイル、ジャガイモ 、パルミジャーノチーズ、卵黄、ビーツ、スイスチャード ●内容量: 骨付きすね肉1本(不定貫) ニョッキ(50g) ●保存方法: -15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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和牛ほほ肉の赤ワインとバルサミコ煮込み ~Brasato di guancia al aceto barsamico〜
¥2,160
本場イタリアの味を皆様にお届けする為に、イタリアの赤ワインとアチェットバルサミコを使い低温でじっくりと3時間〜4時間くらい煮込んだ柔らかい至極の逸品でございます。 《商品情報》 ●原材料名:牛ほほ肉、赤ワイン、バルサミコ、玉ねぎ、セロリ、人参、白ワインビネガー、砂糖、食塩、黒胡椒、小麦粉、食用植物油 ●内容量:ほほ肉の煮込み(200g) ●保存方法: - 15℃以下で保存してください ※写真はイメージです。
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国産若鶏のポタッキオ
¥1,620
SOLD OUT
シェフの修行していたマルケ州の郷土料理。国産若鶏を香ばしく焼き、そこに甘くソテーした玉ねぎとローズマリーを入れて煮込んだイタリアの味 《商品情報》 ●原材料名: 国産若鶏、ニンニク、玉ねぎ、ローズマリー、白ワイン、セミドライトマト、食塩、コショウ、食用植物油 ●内容量: ポタッキオ(約200g) ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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鴨の骨付きモモ肉のポタッキオ
¥1,944
シェフの修行していたマルケ州の郷土料理。フランス産鴨を香ばしく焼き、そこに甘くソテーした玉ねぎとローズマリーを入れて煮込んだイタリアの味 《商品情報》 ●原材料名: 鴨の骨付きモモ肉、ニンニク、玉ねぎ、ローズマリー、白ワイン、セミドライトマト、食塩、コショウ、食用植物油 ●内容量: ポタッキオ 鴨モモ肉1個(不定貫) ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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神亀酒粕アイス 6個セット
¥3,240
埼玉S級グルメ認定店と老舗銘醸蔵のコラボレーションアイスです。 料理王国100選で優秀賞受賞をとり、百貨店に並べば即sold outの商品が遂にネット販売致しました。 食べ頃は、冷凍庫から出して数分置き少し溶けたくらいの方が香りが立ち美味しさがまします。 無添加でアルコールは1%未満とお子様も安心して食べられる商品となっております。 ●原材料名:酒粕、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、食塩 ●内容量:130ml × 6 ●保存方法: - 15℃以下で保存してください。 ※写真はイメージです。
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シチリア産ブラッドオレンジジュース
¥950
イタリア南部シチリア島で収穫される良質なブラッドオレンジ現地の方々が厳選したのを絞りジュースにいたしました。 香り高く、コクがあるのにスッキリとしたフレッシュな味わい❗️ 《商品情報》 ●内容量: 1000g ●原材料名: ブラッドオレンジ 保存方法: -18℃以下で製造から36ヶ月
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【リストランテオガワ】5000円お食事券
¥5,000
リストランテオガワ店内でご利用頂けるお食事券です。 お誕生日、結婚記念日、母の日、父の日などのプレゼントにいかがでしょうか? ※本券ご利用の際は、必ず事前にご予約をお願いいたします。ご予約時に本券の旨お知らせ下さい。 ※御来店時、ご注文際に本券をお渡し下さい。 ※本券1枚でお一人様1回限り有効です。 ※クリスマスや年末年始など、特別メニュー期間はご利用いただけません。 ※現金とのお引き換えは出来ません。 ※盗難、紛失の際の再発行はできません。 ※有効期限は、発行日より1年です。 ※他の割引サービスとの併用はできません。
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【リストランテオガワ】ヴェネツィアコースお食事券
¥11,000
リストランテオガワ店内でご利用頂けるお食事券です。 ディナーのシェフお任せのフルコースとなっております。 乾杯の食前酒付きです♪ お誕生日、結婚記念日、母の日、父の日などのプレゼントにいかがでしょうか? コース内容は、アミューズ 前菜 温菜 パスタ リゾット メイン グラニテ ドルチェ カフェとなっております。 ※本券ご利用の際は、必ず事前にご予約をお願いいたします。ご予約時に本券の旨お知らせ下さい。 ※御来店時、ご注文際に本券をお渡し下さい。 ※本券1枚でお一人様1回限り有効です。 ※クリスマスや年末年始など、特別メニュー期間はご利用いただけません。 ※現金とのお引き換えは出来ません。 ※盗難、紛失の際の再発行はできません。 ※有効期限は、発行日より1年です。 ※他の割引サービスとの併用はできません。
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